■ - 小春の庭仕事

はい、こんにちは〜。
敬愛するｓａｋｕｒａｉセンセからバトンをいただき、ちょっくら書いてみます。

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？薬味は含みません。
目玉焼き・・・これはやはり醤油ですな。我が家は「杉樽醤油」です。

納豆・・・からし、チョーコーのダシ醤油

冷や奴・・・杉樽醤油

カレーライス・・・マンゴチャツネ

ナポリタン・・・粉チーズ

ピザ・・・タバスコ

生キャベツ・・・これは絶対なにもかけない。
　
トマト・・・ばーちゃんのトマトになにかかけて食べるなんて、邪道じゃ。

サラダ・・・ノンオイルのドレッシング、やはり和風が多いか。

牡蠣フライ・・・これは大根おろしにスダチときまっておる。なければレモン。

メンチカツ・・・こういったものをめっきり食べなくなったが、やはりウスターソースか。

コロッケ・・・同上。

天麩羅・・・塩が多い。天つゆに浸すとぐちゃぐちゃして食べにくい。

ご飯・・・丹波のコシヒカリになにかかけるなんて！

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？

あまり突飛なものは食さないが、先ほど、野菜ジュースに黒酢を入れてオリゴ糖を混ぜて飲んでいたら、家族が「どうしたらそんな組み合わせ考えられるの？」と舌打ちして去った。
美味しいものだと勘違いして飲んだらしい。あはは！

【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？
漬物に「味の素」を振りかけて醤油の海に浸したもの。
これは漬物に対する冒涜！！