今年は、しっかり剪定したので、良い高さに蜜柑がなった。 皮は固めだが、あまーい！ 毎日、みかん狩り☺️

柚子の大きな木が、庭に３本あるもんだから、その収穫に忙しい。 柚子は、お鍋の薬味にもいいし、そのまま絞って蜂蜜いれてホットドリンクでもいいし、ジャムにすれば捨てるところがないしで、ほんとにこの時期、重宝している。 いっぺんに８個をジャムにす…