2006-03-25から1日間の記事一覧
はい、こんにちは。 この時期、関西のどこの食卓にも「イカナゴの釘煮」が一度は登場するだろう。 友人の一人は、この時期に20キロほどのイカナゴを炊いて一年分を冷凍保存するという。 うは、信じられない。 玄海育ちのあたしの実家には、魚は造りかさっ…
はい、こんにちは。 この時期、関西のどこの食卓にも「イカナゴの釘煮」が一度は登場するだろう。 友人の一人は、この時期に20キロほどのイカナゴを炊いて一年分を冷凍保存するという。 うは、信じられない。 玄海育ちのあたしの実家には、魚は造りかさっ…