小春の庭仕事

観た映画、読んだ本、聴いた音楽、旅した、食べた、買った、そして、思った記録です。最近は庭仕事がメインです。

2006-03-25から1日間の記事一覧

イカナゴのくぎ煮に物思う。

はい、こんにちは。 この時期、関西のどこの食卓にも「イカナゴの釘煮」が一度は登場するだろう。 友人の一人は、この時期に20キロほどのイカナゴを炊いて一年分を冷凍保存するという。 うは、信じられない。 玄海育ちのあたしの実家には、魚は造りかさっ…