今日は「キタアカリ」という種類のじゃがいもが手に入ったので、ビシソワーズを作ってみました。 先日、オムライスさんの日記を読ませていただいた時に、とても美味しそうで、こんな時季にはもってこいだと思って。オムライスさんはなんと絹こし豆腐で作って…

LP盤 紙ジャケ仕様、我が家の蔵に眠ってました。わお、アマゾンで検索したら、この紙ジャケ仕様、１００００円を超えてるではないか。笑。ビッチェズ・ブリュー(紙ジャケット仕様)アーティスト: マイルス・デイビス,ウェイン・ショーター,ベニー・モウピン,…